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从饮食来谈健康与瘦身

  1、上楼梯的时候抬起脚跟,以腿部承担体重,这祥可以消除大腿内侧和臀部的赘肉。 2、坐椅子的时候将两条小腿用力盖在一起,从一数到8后再交换两腿。反复此动作,呼吸不要 停止。这样可以锻炼小腿线、看电视的时候坐在椅子上,膝盖不要弯曲,将一条腿抬起,再放下,反复此动作8-10次再 换另一条腿,可以去掉大腿两侧的赘肉。 4、散步的时侯走路的时候加快速度,尽量将步子迈得大些,这样腿上的所有肌肉都可以得到锻炼。简单的说就是充满活力的走路。这样走路的方式在平时应该养成习惯。 站立提腿法: 双手扶着桌边以辅助身体平衡,双腿自然地站立并排,提起脚跟,保持二、三秒,放下,每日 做5至6次能收紧小腿,令肌肉更有弹性,线条更美。 坐着提腿法: 在自然的坐姿下,把双腿平放成90度角,尽量提起脚跟保持十数秒,然后放下,并且重覆动 作直至小腿有疲倦的感觉为止。 这动作能收紧臀部与大腿,使肌肉有弹性,而不会令臀部与大腿、 小腿变粗。 坐着直腿、提脚跟法: 先把身体挺直坐着,两手扶着椅子两旁,提起双腿并伸直脚尖,同时收紧腹部肌肉,慢慢勾起 脚尖、放下。这个动作能有效收紧小腿、大腿、臂位及腹部肌肉。

  现在80%的肥胖都集中在下半身,尤其是腹部。但为何坊间的瘦身方法,对於下半身的肥胖均束手无策?因为在这场肥胖战役上,大家都找错敌人了。一般人认为,腹部所囤积的是「脂肪」,於是对「脂肪」穷追猛打。其实下半身的肥胖,80%是因为「积水」,也就是说,这是「水囤积」,而不是「油累积」。腹部既然「没脂肪」,那岂不是在打一场「没有敌人的战争」?难怪赢不了! 目前坊间绝大部分的瘦身方法,都是「只瘦肉,不瘦皮」,一旦肉消了,皮也跟著垮了,所以皱纹浮现,肤质变差,也没光泽。本书的方法,不只能「瘦肉」,更能「瘦皮」,一旦肉没了,皮也缩了,毛细孔跟著变小,皮肤自然的跟著光滑起来。 在我的看法,造成人体肥胖的原因,主要是「食物塞车」所致,也就是「不在於吃得太多,而是食物在体内停留得太久的关系」。这肥胖体形的形成,其中两成来自脂肪过多,而另外的八成则是体内囤积了过量的水分。也就是说,除非您的饮食习惯是暴饮暴食,或是身体出现代谢方面的疾病,否则您的肥胖问题,八成与水有关。 不可讳言的,所有「肥胖」都与「吃喝」有关,但是造成肥胖的原因,并不在於吃了什麼食物?或是吃了多少食物?而是在「吃的方法」上出了问题,造成食物在人体内「塞车」,因而引发肥胖。因此,只要吃的观念正确,热量自然代谢,根本不会发胖,自然吃出瘦身的效果,也就不需要刻意的瘦身减肥了,而「瘦身」正是在健康饮食下所带给我们的附赠品。 【目录】 缘起 饮与食 一、一定瘦 『瘦身宝典』 吃食物时的态度 进餐时的先后顺序 该吃多少才够 正视三餐 早餐 中餐 晚餐 正餐以外感到肚子饿时 均衡 二、饮食一定要专心 三、汤要饭前喝 让交通顺畅 食欲与饥饿 四、菜尾 五、均衡饮食 补充维他命会让人短命!? 六、早餐 不吃早餐的人,容易发胖。 热量总和 不吃早餐,会使血糖降低,诱发糖尿病。 不吃早餐,会加速老化。 不吃早餐,容易罹患慢性疾病。 不吃早餐,会引发肠胃不适。 不吃早餐的孩童,会影响智力发展。 早餐的省思 七、早餐忌吃冰食 造成气虚 八、午餐 午觉 九、宵夜 十、水果怎麼吃 饭前吃水果 不了解怎麼吃 晚上不要吃水果 水果吃得正确能防肥胖 水果不要混著吃 饭后吃水果是造成酸性体质的元凶之一 十一、80%的肥胖是喝水造成的 没事别多喝水,水喝多了一定有事 关於蒸馏水与纯水 小分子水 十二、关於「有机蔬菜」以及「生食」 温室栽培 阴冷属性 十三、素食、健康? 素食者的活力 癌症,忌吃肉? 素食者容易致癌!? 十四、牛奶 喝牛奶会增加罹患糖尿病的风险 喝牛奶及食用乳制品会导致发胖 喝牛奶会造成胃溃疡 喝牛奶会造成快速老化 喝牛奶会造成骨质疏松症 『钙、磷』跷跷板 后记˙健康的定义 【内文摘录】 缘起 固然,所有的「胖」都与「吃」有关,但在我的看法,会造成肥胖的原因并不在於吃了什麼食物,或是吃了多少食物,而其实是在吃的步骤上出了问题。因为,会造成身体肥胖的主要原因,并不是吃得太多,而是食物在身体内停留太久的缘故。……… 我的做法是,以前吃什麼,现在就吃什麼,要调整的只是吃食物的先后顺序,以及饮食的方式与态度。也就是说,这套减重瘦身的方法,强调的不是食物的内容,而是在建立一个正确的吃食步骤以及吃食态度,以便让食物能够顺利的、快速的通过体内。简单的说,只要将目前的饮食习惯稍微变动一下,便可以让身体维持在完全健康的状态下,同时获得「瘦身」之赠礼。……… 这一套我所倡导的「程序瘦身法」,是以「容易达成」为前提,「不禁食物」为基础,配合「进食两大顺序」的原则,让您轻松就可上手,使瘦身不再是个毫无头绪的艰难工程。只要吃的步骤对了,吃的态度对了,吃的方式对了,人体会自动的调整吃食的量,对於食物的依赖度就会慢慢的降低,那麼所吃进食物的量自然的就会减少,不瘦也难!……… 固然瘦身的措施必需长期且不间断的做下去,这是需要恒心和毅力才能完成的一件工作,但相信我,真的!瘦身并没有那麼难,因为依照我所体验的这套程序瘦身法来减肥,您不必刻意的牺牲口腹之欲,也不需要一再的压抑饥饿感来考验自己的意志力,而您所要做的,只是稍微的调整日常饮食顺序,成效必然立现,同时也会让您从里到外都乾净美丽。……… 三、汤要饭前喝 原则上,食物在胃肠里逗留的时间愈久,愈容易造成肥胖的体形;食物进入体内,能够很快的被消化代谢掉,就不会形成身体的负担,也就不会引发脂肪的堆积,自然不会发胖了。因此,从饮食来谈健康与瘦身,所要在意的「不是吃下了多少食物,而是这些食物在体内停留多久。」必须有此认知,才能登堂入室的畅谈饮食健康。……… 十一、80%的肥胖是喝水造成的 但是许多人因为不了解而摄取了大量的饮用水,就身体的整体运转而言,这些额外的水分其实都是多余的,因此体内的代谢系统就会指挥排水机制,也就是肾脏,得快速的运作,以便将多余的水分排放出去。而如滤心般的肾脏,在正常状态下能够运作的排水量是固定的,如今为了要排掉这些多余的水分,以维持体内生态的平衡,只得加速运作,一旦运作激烈,细胞更新功能也势必跟著加快,如此才能跟得上器官组织运作的速度。如果这种状况是一时的倒还好,尚不会对肾脏产生不利的影响,因为人体细胞本来就具有适应环境变迁的功能。如果肾脏长期的运作过度,就会使控制肾脏部分的细胞复制功能快速用尽,自然的,肾脏这个器官就会提前到达使用期限而停摆。……… 因此,在对抗肥胖的过程中,如果一意的将目光放在脂肪上,这就好像在森林中面对一只没有威胁的高大长颈鹿,反而忽略了隐伏在树丛里的那只花豹。其实脂肪就有如高大的长颈鹿,它们对於身体的威胁并不是那麼的直接;而水,却如那只隐藏在树丛里的花豹,对我们生命随时构成威胁。……… 只要是属於喝水造成的虚胖,如刻意节制热量的摄取,其实是没有效果的,因为这根本没有直捣到问题的中心点。而刻意的节制热量的摄取,除了会造成营养不均衡,还会出现另一个副作用,那就是反而会愈胖,最后还形成了器官的负担。因为当热量摄取不足时,人就容易感到饥饿,大部分的人一感到饥饿,为了节制热量的摄取,并不会立即吃食物补充热量,而是喝下大量的水来消除饥饿感。绝大部分的人都认为只要胃里多装一些水,就可以有饱足感,这样饥饿感就会消失。殊不知此举不只会让身体内积下更多的水而变得更胖,还会严重的影响肾脏的运作,甚至造成肾脏提前衰竭。